Sausainiai „skarelės”
Ingridientai
- 170 gr.mascarpone sūrio
- 230 gr.minkšto sviesto
- 150 gr.rudojo cukraus
- 375 gr. miltų
- žiupsnelis druskos
- uogienės ( naudojau agrastų džemą )
- cukraus pudros pabarstymui
Receptas
Sviestą, cukrų, druską ir sūrį sudėti į dubenį ir plati apie 2-3 min. Palaipsniui maišant suberti miltus. Užminkyti minkštą,elastingą tešlą. Palaikyti apie 20 min. šaldytuve. Iškočioti ploną lakštą, supjaustyti kvadratėliais.
Dėti po šaukštelį džemo, suimti už dviejų priešingų kraštelių ir suspausti per vidurį. Įkaitinti orkaitę iki 180 C ir kepti apie 15 min.
Atvėsinti ir pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus!!
Recepto šaltinis :čia
