Serbiška duonelė
Puiki, tirpsta burnoje, plutelė traškanti.
Ingridientai
- 250 ml. pieno
- šaukštelis cukraus
- puse šaukštelio druskos
- 10 gr. sausų mielių
- 3-3.5 st. miltų
- 100 gr. margarino mirkymui
Receptas
Į šiltą pieną įmaišyti mieles, druską cukrų ir kelis šaukštelius miltų, gerai išmaišyti ir pastatyti šiltai, kad suputotų.
Sudedame likusius miltus ir užminkome tešlą. Tešlą padaliname į tris dalis. Imame vieną dalį ir dar daliname i tris dalis, suformuojame apvalias ilgas juosteles. Ištirpiname margariną, jame gerai išmirkome tešlos juosteles ir iš jų supiname kasą, gerai užspaudžiant kraštus, dedame į kepimo formą ir pastatome dar siltai apie 20 minučių.Viršų aptepame margarinu, kiaušinio tryniu ir galima pabarstyti aguonomis, riešutais ar sezamu.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 30-40 minučių.
Labai rekomenduoju išbandyti.
Duonelės nė nereikia pjaustyti, kiekvienas gabalėlis puikiai atsiskiria.
Recepto šaltinis:čia
