Silkė pataluose bulviniuose lizdeliuose
Ingridientai
- 3-4 didesnės bulvės
- 3-4 skiltelės česnako
- kiaušinis
- druska pipirai
Receptas
Iš nurodyto produktų kiekio gaunasi 12 krepšelių.
***
silkė
obuolys
burokėlis
svogūnas
morka
kiaušinis
citrinos sulčių
druska, pipirai
krapai
majonezas
Bulves nuskusti ir sutarkuoti arba supjaustyti šiaudeliais. Perplauti vandeniu, nusausinti, sumaišyti su spaustu česnaku, druska,pipirais ir plaktu kiaušiniu. Masę dėti į keksiukų formeles šiek tiek storiau ir gražiai išformuoti krepšelius. Kepti 180 C orkaitėje, kol taps auksinės spalvos ir šiek tiek apskrus.
Išdarinėti silkę, supjaustyti plonomis juostelėmis. Svogūną supjaustyti smulkiai, morką sutarkuoti ir apkepti su svogūnu keptuvėje. Išvirti ir sutarkuoti kiaušinį. Nulupti obuolį, sutarkuoti ir apšlakstyti citrinos sultimis. Burokėlį išvirti ir supjaustyti ar kubeliais ar sutarkuoti, kaip pasirinksite. Į krepšelį dėti šaukštelį keptos morkos ir svogūno įdaro, gabalėlį silkės, obuolio, kiaušinio ir burokėlio, dėti šaukštelį majonezo ir pabarstyti krapais.
Skanaus!!
