Slyvų pyragas
Ingridientai
- 125 gr. sviesto
- 180-200 gr. miltų
- 150-160 gr. cukraus
- 1 a. š. vanilinio cukraus
- 2 kiaušinių dydžio
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 2 v. š. karšto vandens
- 300 gr. slyvų
- migdolų plokštelių
- truputį druskos
Receptas
Miltus, kepimo miltelius, cukrų, vanilinį cukrų, druską išmaišykite. Sviestą ištirpinkite, supilkite į miltų mišinį ir išmaišykite. Atskirai išplakite kiaušinius ir supilkite į miltų mišinį. Įpilkite karšto vandens ir gerai išmaišykite. Tešlą pilkite į kepimo formą. Slyvas nuplaukite, išimkite kauliukus, supjaustykite į 4 dalis. Ant pyrago viršaus išdėliokite slyvas ir ant viršaus užberkite migdolų plokštelių. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Kepkite 25-30 min.
Skanaus!!
