Spurgos
Gaminimo laikas: 20 min.
Porcijų skaičius: 20 vnt.
Niekada nekepu spurgų iš vienos normos, visad reikia kepti iš dviejų ar trijų ir vistiek visada pritrūksta 🙂
Receptas
Ingredientai :
- 400 gr. varškės
- 4 kiaušiniai
- 8 šaukštai miltų
- vanilinio cukraus
- 4 šaukštai cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
- 1 šaukštas acto
- 1l. aliejaus
- Cukraus pudros
Kiaušinius su cukrumi išplakt, sudėt vanilinį cukrų, varškę, miltus. Sodą, išmaišyti su actu ir sudėti į masę, viską gerai išmaišyti ir formuoti nedidelius kamuolėlius.
Įkaitinti gerai aliejų ir kepti apie 6-8 min. Iškeptas apibarstyti cukraus pudra.
Skanaus!
