Tortas su persikais ir plakta grietinėle
Na ką atradau laiko įkelti velykinį tortą 🙂
Ingridientai
- 4 kiaušiniai
- 4 šaukštai cukraus
- 4 šaukštai miltų
- šaukštelis vanilinio cukraus
Receptas
Kiaušinio baltymus išplakti iki putų palaipsniui beriant cukrų. Paskui atsargiai maišant dėti po vieną trynį ir persijotus miltus. Tešlą supilti į skardą ir kepti apie 30 min. 180 C. įkaitintoje orkaitėje. Iškepusį biskvitą palikti formoje, kol atvės. Perpjauti pusiau.
Pertepimui:
Skardinė kons. persikų
900 ml. grietinėlės
3 šaukštai cukraus pudros
pusė citrinos
Grietinėlę standžiai išplakti su cukraus pudrą, per sietelį supilti spaustas citrinos sultis. Sutepti biskvito vieną dalį, sudėti smulkintus kons. persikus, uždėti antrą biskvito lakštą, aptepti gausiai kremu ir papuošti.
Skanaus!!
