Varškės tinginys su uogomis

• 450 g. varškės
• 400 g. uogų
• 450 g. sausainių
• 250 g. sviesto (kambario temperatūros)
• 200 g. kondensuoto pieno, saldinto
• Citrinos (reikės tik žievelės)
• 200 g. balto šokolado

1. Minkštą kambario temperatūros sviestą išsukite su tirpintu šokoladu, suberkite trintą varškę ir gerai išsukite, kad susidarytų vientisa masė.
2. Į paruoštą sviesto ir varškės mišinį suberkite sutrupintus sausainius, įpilkite kondensuotą pieną, įberkite šviežių uogų, įtarkuokite citrinos žievelę ir maišykite, kol vienodai pasiskirstis.
3. Į formą (naudojau silikoninę) suverskite pagamintą masę, vienodai paskirstykite ir išlyginkite paviršių.
4. Statykite stingti ir brinkti valandai į šaldiklį, o po to į šaldytuvą, nors 4 valandoms, o geriausiai palikti per naktį.
5. Sustingusį „Tinginį“ išimkite iš formos ir papuoškite uogomis.

Skanaus!