![DSC02475](http://skanusgyvenimas.com/blogas/wp-content/uploads/2011/06/DSC024751-586x439.jpg)
Žuvies file supjaustyti juostelėmis, pagardinti prieskoniais, apšlakstyti citrina ir leisti pastovėti apie pusvalandį.
Kiekvieną gabalėlį vos nusausinti, volioti į krakmolą, plaktą kiaušinį ir džiuvėsėlius. Kepti keptuvėje ant aliejaus, apkepant iš abiejų pusių.
Skanaus!!!
![DSC02473](http://skanusgyvenimas.com/blogas/wp-content/uploads/2011/06/DSC024731-586x439.jpg)