Visi turime savo nostalgiškus patiekalus – favoritus, o man vaikystės rudenį primena paprasčiausia kepta žuvis su svogūnais ir pomidorų padažu. Jeigu skaitant ir jums pasijuto šio patiekalo skonis burnoje, kviečiu kartu su manimi pasimėgauti nostalgišku patiekalu. Svarbiausia gaminant, žuvį renkamės kuo švelnesnę, o padažą svogūnams aštresnį, mano pasirinkimas – Suslavičiaus aštrus pomidorų padažas. Pirmas kąsnis…
-
Continue ReadingVisi auginantys vaikus supras mane, kokie namai, jei juose nėra kečupo, ypač jei vaikų meniu pirmoje vietoje – bulvytės fri.🍟 Tai prie esmės, grįžau iš atostogų, išsiilgusi balandėlių, kugelio ir cepelinų, klausiu šeimos, ko norėtų pietums ir nesulaukiau nei vieno bendraminčio.🤷♀️ Pietų prašymas – mėsytė su bulvytėmis…🤦♀️ Atidedu savo maisto svajones į šoną ir gaminu…
-
Continue ReadingGyvenant kaime supratau, čia yra savi pliusai ir savi minusai. Pavyzdžiui, manau ne man vienai daržovės greit suvysta? Gerai, kad gyvename tokiais laikais, kai viskas daug paprasčiau, galima užsipirkti Suslavičiaus trintų pomidorų daržovinio padažo ir tiesiog turėti momentui, kada prireiks. Šiandien būtent tokia diena! Gaminau penkių minučių pietus: apkepinau turimas daržoves, sumaišiau su šiuo padažu,…
-
Continue ReadingŠią savaitę paliečiau visiems jautrią temą, dabar visų mintyse – nostalgiški patiekalai. Atrodo visi jie visų namuose tokie patys, bet tuo pačiu ir skirtingi. Juk kiekviena šeimininkė į ruošiamą patiekalą įdeda dalelę savęs, tiesa? Noriu ir aš pasidalinti patiekalu iš mano gastronominių prisiminimų, tai troškinti kopūstai su dešrelėmis arba karka. Šis delikatesas buvo ruošiamas tikrai…
-
Continue ReadingSulaukiau tokio amžiaus, kad pasiūlymai „gal cukinijos?“ „Turiu moliūgą“! Džiugina:) Mėgstamiausias mano patiekalas iš cukinijų – blynai, tokio švelnumo, aksominiai! Ir atradimas, kad prie jų taip gerai dera keturių skonių ranch padažas. Kepam!
-
Continue ReadingSudėtingu laikotarpiu pavadinčiau mūsų šeimoje, kaip kalba pasisuka apie maistą. Anksčiau visi viską mėgo, valgė ir gyrė, o dabar viena valgo azijietišką maistą, kita iš vis nieko nevalgo ir t.t. Bet savaitgalio tortilijoms ranką pakėlė visi! Tad, jei neturite daug laiko gaminti, ar turite vakarėlį kurio metu reikės pamaitinti daug bičiulių – ši įdėja Jums!
-
Continue ReadingMan tai visiškai nerealus patiekalas, nes laiko sąnaudos juokingos, o skonio iki dangaus. Patiekalas, kilęs iš Valensijos krantų, panašus į paelą, bet Fideua yra su makaronais, o ne su ryžiais.
-
Continue ReadingLengvai paruošiama vakarienė per keliolika minučių!
-
Continue ReadingNa užtikrinu, kad pirštelius po šio patiekalo apsilaižyti teks 🙂
