Plėšyta kiauliena su fri bulvytėmis ir kečupu
Receptas
Ingredientai:
- 1,5 kg. kiaulienos mentės
- Prieskonių mėsai ir bulvytėms
- Fri bulvyčių
- Čederio sūrio
- Mocarelos sūrio
- BBQ padažo
- Suslavičiaus klasikinio pomidorų kečupo
Gaminimas:
Įkaitiname iki 150C kepsninę. Mėsą įtriname prieskoniais, dedame į Grand feu puodą ir uždengus kepame 3 val.
Iškepus suplėšome šakučių pagalba ir sumaišome su BBQ padažu.
Aliejuje išverdame fri bulves, pagardiname prieskoniais.
Dideliame kepimo inde sluoksniuojame fri, mėsą, sūrį.
Apibarstome čili, svogūno laiškais.
Gausiai apšlakstome kečupu ir skanaus.