Varškės apkepas su pudingu
Ingridientai
- 500 gr. varškės
- cukraus (pagal skonį)
- 3 dideli kiaušiniai
- 150 ml. pieno
- 1 pakelis "Dr.Oetker" vanilinio pudingo
- sauja razinų
- tarkuota citrinos žievelė (nebūtina)
Receptas
Dideliame dubenyje ištriname varškę su cukrumi. Po to į varškę supilame lengvai išplaktus kiaušinius. Piene išmaišome vanilinio pudingo miltelius ir supilame į varškės masę. Viską gerai išmaišome. Tada įberiame razinų (ir tarkuotą citrinos žievelę) ir dar kartą viską išmaišome.
Paruoštą masę supilame į sviestu išteptą kepimo formą ir kepame 180 C. orkaitėje apie 1 val. Kepimo laikas priklauso nuo pasirinktos kepimo formos dydžio. Kuo storesnis apkepas – tuo jis ilgiau keps.
Skanaus !!!
Recepto šaltinis: čia