Neabejoju, kad dauguma iš jūsų galvoja – duoną kepti sunku!🙈 Tikrai taip, nesiginčysiu. Norint iškepti duoną, reikia aktyvuoti raugą, o jo aš niekada neturiu. Tada rašau į “Troškintuvų” grupę, prašau mane išgelbėti, visada atsiranda žmogus, kuris gelbsti, bet gavusi raugą – jį sudirbu: pamirštu pamaišyti, aktyvuoti ir taip mano planai kepti duoną vis žlunga.🤷♀️ Visai…
-
Continue ReadingLabas, aš – Ilona Juciūtė ir esu Grand feu prekinio ženklo ambasadorė! Didžiuojuosi šiuo titulu taip, kaip ir būdama dviejų žavių dukrų mama! Kuo dar galiu pasigirti, kad esu kepinių maniakė, o juos man kepti sekasi tobulai. Tad tortus, keksus ir kitus skanėstus taip pat kepu tik Grand feu. Būtent šiame 24cm puode kviečiu išsikepti…
-
Continue ReadingTrūkt už vadžių, vėl iš pradžių – Juciūtė meta svorį!🤷 Jei nusprendžiau tai daryti, elgiuosi atsakingai, žiūriu ką dedu į burną, tad šiandien pietums – lašiša! Nepamirštu angliavandenių, tam pasirinkau kruopas, o daržovėms – agurkų salotas su Suslavičiaus “Ranch” padažu, kurį naudojau vietoj majonezo. Šis padažas mano pamėgtas, salotoms suteikia nuostabaus skonio ir yra švelnus.🤤…
-
Continue ReadingLengvi ir skanūs pusryčiai iš mažų kruasanų pripildytų garstyčių-medaus padažu su marinuotais agurkėliais, tystančiu sūriu ir kumpiu. Puikiai tinka vaikams į pietų dėžutę, užkandžiams, šventėms ir kasdienai.
-
Continue ReadingVisi turime savo nostalgiškus patiekalus – favoritus, o man vaikystės rudenį primena paprasčiausia kepta žuvis su svogūnais ir pomidorų padažu. Jeigu skaitant ir jums pasijuto šio patiekalo skonis burnoje, kviečiu kartu su manimi pasimėgauti nostalgišku patiekalu. Svarbiausia gaminant, žuvį renkamės kuo švelnesnę, o padažą svogūnams aštresnį, mano pasirinkimas – Suslavičiaus aštrus pomidorų padažas. Pirmas kąsnis…
-
Continue ReadingVisi auginantys vaikus supras mane, kokie namai, jei juose nėra kečupo, ypač jei vaikų meniu pirmoje vietoje – bulvytės fri.🍟 Tai prie esmės, grįžau iš atostogų, išsiilgusi balandėlių, kugelio ir cepelinų, klausiu šeimos, ko norėtų pietums ir nesulaukiau nei vieno bendraminčio.🤷♀️ Pietų prašymas – mėsytė su bulvytėmis…🤦♀️ Atidedu savo maisto svajones į šoną ir gaminu…
-
Continue ReadingGyvenant kaime supratau, čia yra savi pliusai ir savi minusai. Pavyzdžiui, manau ne man vienai daržovės greit suvysta? Gerai, kad gyvename tokiais laikais, kai viskas daug paprasčiau, galima užsipirkti Suslavičiaus trintų pomidorų daržovinio padažo ir tiesiog turėti momentui, kada prireiks. Šiandien būtent tokia diena! Gaminau penkių minučių pietus: apkepinau turimas daržoves, sumaišiau su šiuo padažu,…
-
Continue ReadingAš save priskiriu prie žmonių, kurie tą brangią mėsą tiesiog sugadintų, BET tortus ir pyragus iškeptų tobulai(čia jau tikrai nepasikuklinu tai sakydama). Tad prašom, tinginių receptas kuris puikiai tinka, net ir neturimtiems konditerio gįslelės😀 Jei pirksite vafliukus iš Lidl, jie puikiai užpildys @grandfeu.lt kepimo indą, kuris tiesiog sutvertas šiam desertui. Tai ir pradedam, pasidarom sau…
-
Continue ReadingŠią savaitę paliečiau visiems jautrią temą, dabar visų mintyse – nostalgiški patiekalai. Atrodo visi jie visų namuose tokie patys, bet tuo pačiu ir skirtingi. Juk kiekviena šeimininkė į ruošiamą patiekalą įdeda dalelę savęs, tiesa? Noriu ir aš pasidalinti patiekalu iš mano gastronominių prisiminimų, tai troškinti kopūstai su dešrelėmis arba karka. Šis delikatesas buvo ruošiamas tikrai…
