Avižiniai sveikuolių sausainiai
Kepsiu dar ne kartą pagal šį receptą, skanūs labai.
Ingridientai
- 300 gr. saulėgrąžų, sezamo,moliūgų sėklų pasirinktinai
- 100 gr. miltų
- 250 gr. sviesto
- šaukštelis kepimo miltelių
- 150 gr. cukraus
- 2 kiaušiniai
- 300 gr. avižinių dribsnių
Receptas
Visas sėklas šiek tiek pakepinti sausoje keptuvėje. Miltus persijoti su kepimo milteliais, cukrų išsukti su kambario temperatūros sviestu, įmaišyti kiaušinius,paplakti, tuomet berti miltus, kepintas sėklas ir dribsnius, gerai išsukti masę. Pastatyti 20-čiai min. į šaldytuvą. Formuoti sausainius, dėti į kepimo skardą ir kepti apie 15 min. 190 C įkaitintoje orkaitėje.
