Biscotti su migdolais ir šokoladu
Jie puikūsss!
Ingridientai
- 250 gr. miltų
- 120 gr. skrudintų migdolų
- 100 gr. cukraus
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštelis sodos
- žiupsnelis druskos
- vanilinio cukraus
- citrina
- 50 gr. šokolado
Receptas
Sodą užgesiname citrinos sultimis, persijojame miltus,druską, vanilinį cukrų ir įmaišome gesintą sodą, išplakame stipriai kiaušinius, ir sumaišome su miltais,įtarkuojame žievelės, suberiame skaldytus riešutus ir kapotą šokoladą.
Suformuojame kepalėlį ir dedame ant sviestinio popieriaus į įkaitintą 190 laipsnių orkaitę. Kepame 30 minučių.
Supjaustome apie 1 cm. storio riekelėmis, dedame atgal į skardą ir dar kepame 10 minučių.
Užsikaičiame kavos ar arbatos ir mėgaujamės!!!
Recepto šaltinis: čia