Biskvitas
Puikus puikus puikus , iškilo idealiai, tirpo burnoje perteptas kremu.
Ingridientai
- 370 ml. miltų
- arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 2 šaukštai vandens
- stiklinė cukraus
- 6 kiaušiniai
Receptas
Stiklinė 250 ml.
Išplakti standžiai baltymus, po truputį supilti cukrų. Kai baltymai bus tinkamai išplakti, dėti po viena trynį, po kiekvieno vis paplakant.
Miltus persijoti su kepimo milteliais. Supilti į kiaušinių masę, vandenį taip pat ir palengva mediniu šaukštu viską permaišyti.
Orkaitę įkaitinti 180 C.
Į 26 cm. kepimo skardą tiesti tik ant dugno kepimo popierių ( kraštų negalima nei sutepti riebalais, nei palikti kepimo popieriaus) ir supilti tešlą.
Kepti 30 min. Orkaitės durelių kepimo metu neatidarinėti. Iškepusį biskvitą palikti kelias min. išjungtoj orkaitėj.
Skanaus!!
Recepto šaltinis: čia
1 Comments
Ina
26 gegužės, 2020 at 1:32 pm
Laba diena,
Visada dariau Tiramisu torta pagal jusu pirmini varianta. Tiesiog tobulas gaunasi 🙂 Si karta nusprendziau biskvita kepti pagal si recepta. Rasoma, kad miltu reikia 370ml. As net miltu viso kiekio nedejau, nes tesla ir taip grietines tirstumo gavosi, gal net siek tiek tirstesne.
Taigi klausymas: ar tikrai duotas miltu 370ml kiekis yra teisingas?
Pagarbiai Ina