Itališki pyragėliai
Ingridientai
- stiklinė vandens
- 1/3 stiklinės aliejaus
- stiklinė miltų
- 4 kiaušinių
- 100 gr. smulkiai pjaustytos dešros, pvz: saliamio
- 100 gr. tarkuoto sūrio
- šaukštas kapotų krapų, petražolių
- žiupsnelis juodų pipirų, česnakų miltelių
Receptas
stiklinė 236ml.
Puode užviriname vandenį ir aliejų. Supilame miltus ir intensyviai maišant kaitiname tešlą, kol sutirštės. Į jau pravėsusia tešlą maišant mušame kiaušinius, pabaigoje suberiame dešrą, sūrį, žoleles ir prieskonius.
Ant išklotos skardos kepimo popieriumi dedame kaubūrėlius tešlos ir kepame 230 laipsnių orkaitėje 15 min.
Skanaus!
Recepto šaltinis: moters savaitgalio virtuvė.
