Mieliniai žiedeliai
Greita, paprasta, skanu, deja nuodėminga 🙁
Ingridientai
- 2 kiaušiniai
- 7 gr. sausų mielių
- 5 šaukštai cukraus
- vanilinio cukraus
- 200ml pašildyto pieno
- žiupsnelis druskos
- 80 gr. lydyto sviesto
- 500 gr. kvietinių miltų
- aliejaus virimui
- cukraus pudros papuošimui
Receptas
Mieles sumaišykite su šaukštu cukraus, užpilkite puse stiklinės pašildyto pieno. Palikite 10min., kad mielės pakiltų.
Kiaušinius išplakite su cukrumi iki baltos masės. Supilkite lydytą sviestą, likusį pieną, įberkite vanilinio cukraus,likusį cukrų ir žiupsnelį druskos. Po to įmaišykite mieles, suberkite miltus ir suminkykite tešlą. Ant miltais pabarstyto darbastalio suformuokite žiedelius. Palikite 45 min., kad pakiltų.
Virimo puode įkaitinkite aliejų ir virkite žiedelius vartydami, kad jos iš abiejų pusių tolygiai parusvėtų.
Iškepus sudėti ant vienkartinų rankšluoščių, kad nuvarvėtų aliejus.
Skanaus 🙂
