Rožytės

Užminkyti tešlą kaip koldūnams.

Įdarui:
500 gr. maltos mėsos
svogūnas
druska,pipirai
kiaušinis
Išminkyti mėsą kaip kotletams.

Padažui:
2 svogūnai
2 pomidorai
150 gr. grybų (aš naudojau miško šaldytus)
100 gr. grietinėlės
100 gr. sviesto
druskos,pipirų, krapų.

Iškočioti ploną tešlos lakštą, jį  aptepti mėsa ir susukti į roletą. Supjaustyti apie 3 cm. gabalėliais.

Abi puses pamirkyti į miltus, pastatyti statmenai ir spustelti, kad būtu panašu į rožytę :).
Kepimo indą  ištepti aliejumi ir sudėti rožytes.

Pasigaminti padažą.
Į keptuvę suberti pjaustytus svogūnus apkepti,pomidorus apkepti, nuplautus grybus ir viską apkepti,kol apskrus.

Padažą  dėti ant kiekvienos rožytės, sudėti į indą sviestą kvadratėliais pjaustytą ir užpilti grietinėle. Skysčio turėtų būti iki pusės rožyčių, jei trūksta dapilkite vandens.

Kepti orkaitėje 180C 40 minučių.
Skanaus!!!