Švilpikai
Šį kart mano švilpikai su įdaru.
Ingridientai
- 10 virtų bulvių
- 2 kiaušiniai
- 10 šaukštų krakmolo
- žiupsnelis druskos
Receptas
Įdarui :
100 gr. varškės
kiaušinio trynys
skiltelė česnako
krapai, druska, pipirai
Bulves išvirti su lupenom, nulupti, sumalti, įmušti kiaušinius, suberti krakmolą, druska, ir išminkyti.
Masę išploti rankose, dėti šaukštelį įdaro, formuoti ragelį ir dėti į skardą ištiesta kepimo popieriumi.
Ragelius šluotele aptepti aliejumi. Kepti 190 laipsnių temperatūroje 40 min.
Patiekti su padažu.
Skanaus!!
