Tortilijos kitaip
Aš kažkaip pripratus jas greit susukti, net nepagalvodavau, kad jas galima patiekti kaip paplotėlius ar picas :)Turbo greitas užkandis nelauktiems svečiams :))
Ingridientai
- česnakinio padažo
- marinuoto jalapeno pipiro
- svogūno laiškų
- 300 gr. kiaulienos virto kumpio
- 140 gr. fermentinio sūrio
- pomidoras
- 240 mocarelos sūrio
- 8 tortijilų
Receptas
Vieną tortilijos pusę aptepti padažu, dėti pjaustytą riekelėmis mocarelą, pomidorą, plėšytą kumpį, jalapeną smulkintą, berti ant viršaus tarkuotą smulkiai fermentinį sūrį ir pabarstyti svogūno laiškais. Uždengti kitu tortilijos lakštu ir paslėgus kepti po kelias minutes iš abiejų pusių ar grilyje ar paprastoje keptuvėje. Supjaustyti į keturias dalis.
Skanaus!!
