Užkandėlė „laiveliai”
Kaip ir daugumą gerų idėjų, šią ir radau neringa-blogas.com.
Ingridientai
- 400 gr. faršo
- 1 kiaušinio
- 2 riekelių batono išmirkytų piene
- 1 a. šaukštelio čiobrelio arba kitų mėgstamų žolelių
- 3 skiltelių česnako
- 1/2 stiklinės sezamo sėklų
- druskos, pipirų
- plonai pjaustyto parūkyto sūrio
- aliejaus kepimui
Receptas
Mėsą paruošti kaip kotletams, formuoti nedidelius rutulėlius, volioti į sezamo seklas ir kepti įkaitintame aliejuje. Nusausinti ant servetėlės. Sūrų supjaustyti trikampėliais. Į mėsos rutulėlį smeigti smeigtuką, ant jo sūrį. Patiekti su mėgiamais padažais.
Skanaus!
