Tortilijų trikampėliai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu
Receptas
Ingredientai:
- 4 tortilijos
- 2 kriaušės
- 200 gr. Pelėsinio sūrio (aš naudoju Garganzola)
- 100 gr. Mocarela sūrio
- Saujelė skrudintų kedro riešutų.
Gaminimas:
Tortilijas sukarpykite trikampėliais, apibarstykite tarkuotu mocarelos sūriu.
Dėkite po ploną riekelę kriaušės, kelis gabalėlius pelėsinio sūrio ir pabarstykite riešutais.
Taip paruoštus sudėkite ant kepimo akmens kepsninėje ir kepkite 190C 5 min.
Galite kepti ir orkaitėje.
Skanaus!